Garnalen taco’s met mango salsa

Porties: 4 Totale tijd: 15 minuten Moeilijkheidsgraad: Beginner
Garnalen taco's met mango salsa

Garnalen taco’s met mango salsa

Een explosie van smaken in deze garnalen taco's met zoete mango salsa.

Kooktijd 15 minuten Totale tijd 15 minuten Moeilijkheidsgraad: Beginner Porties: 4

Dit gaat erin:

Garnalen tacos

Mango salade

Zo maak je het klaar:

Garnalen taco's

  1. Bak de garnalen zonder olie gaar in een wokpan of hapjespan op middelhoog vuur.

  2. Snijd de avocado's in reepjes en het bosje koriander fijn. 

Mango salsa

  1. Meng in een kom de blokjes mango, rode uit en rode peper. 

  2. Snijd de limoen doormidden en voeg het limoensap toe. Meng alles door elkaar.

  3. Voeg naar smaak fijngehakte koriander toe. 

Garneren

  1. Vul de taco's met garnalen, ijsbergsla, avocadoreepjes en koriander. Schep er een of twee eetlepels mango salsa overheen. 

  2. Eet smakelijk!