Garnalen taco’s met mango salsa
Garnalen taco’s met mango salsa
Beschrijving
Een explosie van smaken in deze garnalen taco’s met zoete mango salsa.
Dit gaat erin:
Garnalen tacos
Mango salade
Zo maak je het klaar:
Garnalen taco's
-
Bak de garnalen zonder olie gaar in een wokpan of hapjespan op middelhoog vuur.
-
Snijd de avocado’s in reepjes en het bosje koriander fijn.
Mango salsa
-
Meng in een kom de blokjes mango, rode uit en rode peper.
-
Snijd de limoen doormidden en voeg het limoensap toe. Meng alles door elkaar.
-
Voeg naar smaak fijngehakte koriander toe.
Garneren
-
Vul de taco’s met garnalen, ijsbergsla, avocadoreepjes en koriander. Schep er een of twee eetlepels mango salsa overheen.
-
Eet smakelijk!
